Vegi pálivé držky s lokšami
600g hlivy ústricovej, olivový olej, 2 stredná cibuľa, 2PL paradajkového pretlaku, 1 červená paprika, rasce, čierne korenie, soľ, mletá paprika sladká aj pálivá, 3 strúčiky cesnaku, majorán, hubový bujón
Na oleji opražíme cibuľku, pridáme papriku pokrájanú a zbavenú semien, posypeme rascou a podlejeme vodou, pridáme hlivu, bujón, pretlak, cesnak a pálivú papriku. Podlejeme vodou osolíme okoreníme a dusíme do mäkka. posypeme majoránom a podávame s lokšami.
Komentáre
Prehľad komentárov
ahoj, nechceli sme to pisat do komentarov, ale nenasli sme ziadny link alebo nejaku inu zmienku, kam inam ti napisat :) ide o to, ze sme restauracia v Bratislave a bolo by fajn, keby si nas niekde napriklad spomenula, ked uz sa zaoberas vegetarianskou temou :)
volame sa City vegetarian a pozriet si nas mozes napriklad na facebooku, tu: https://www.facebook.com/pages/City-Vegetarian/324899504220898
pekny den, C.V
restika
(city vegetarian, 11. 3. 2012 17:36)