tofu na sójovej omáčke
21. 1. 2015
olivový olej, tufu, Judášové uši (ja ich máčam deň dopredu), šampiňóny, sójová omáčka, cesnak, čierne korenie, soľ
na oleji opražíme tofu kým nezozlatne pridáme judášové uši a šampióny, trošku posolíme a okoreníme. Do sójovej omáčky dáme cesnak (ja dávam veľa sójovky asi 150 ml tamari a asi 3-4 strúčiky cesnaku) proste mi to v sójovke pláva. K tomu podávam ryžu a ochutenú surovú kapustu. prajem dobrú chuť
